豆腐做法大全家常(豆腐做法大全家常做法)

时间:2025-06-08 16:31:19来源:悦刻玩家俱乐部作者:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 豆腐的做法做法做法12种家常做法
  2. 好吃的家常版豆腐做法
  3. 豆腐最过瘾的家常做法

豆腐的12种家常做法

材料 :大白菜400克 、豆腐500克、家常家常葱姜共30克、豆腐大全豆腐大全植物油50克 、做法做法做法盐3克,家常家常味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

制作工艺

1 、白菜 、豆腐大全豆腐大全豆腐都适当切块 ,做法做法做法姜切末  ,家常家常葱切丝。将豆腐切成小块 ,放入沸水锅中煮熟 。

2、大白菜洗净后切成段 ,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;

3、锅烧热 ,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;

4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味 ,加入高汤(400克)  、盐 、豆腐块和白菜;

5  、炖至白菜和豆腐块融为一体时 ,撒入味精和鸡精即可。

好吃的家常版豆腐做法

主料:豆腐 、香菇 、木耳 、竹笋 、白果

辅料 :蚝油、盐 、糖

制作流程

步骤1

豆腐切块,倒入开水,加点盐,泡20分钟 。既可以去豆腥味  ,豆腐也不易散。

步骤2

香菇木耳泡发后洗净切块 ,竹笋氽烫洗净后切块 。

步骤3

锅里热油,先倒入香菇木耳翻炒 。

步骤4

再倒入竹笋翻炒入味 。

步骤5

倒入适量的清水  ,没过食材即可 ,放入白果。

步骤6

煮到白果熟了,倒入豆腐,轻轻地翻动 。再放入调味料 。

步骤7

再煮一会 ,让豆腐入味  。最后用水淀粉勾芡收汤即可。

豆腐最过瘾的家常做法

材料准备

北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量 、盐适量

制作步骤

步骤1

豆腐稍加冲洗切成均匀小块 ,鸡蛋打散备用。

步骤2

在平底锅中倒油烧热 ,豆腐块表面裹一层蛋液 。

步骤3

放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。

步骤4

在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可 。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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